Τα άρθρα μας

Χορηγός επικοινωνίας: F-MAGAZINE Η παράσταση, που γνώρισε μεγάλη επιτυχία στην Αθήνα, συνεχίζει το ταξίδι της με στόχο να αγγίξει το κοινό σε όλη τη χώρα. Πρόκειται για ένα έργο με χιούμορ και συναίσθημα, που προσεγγίζει με ευαισθησία το ζήτημα της…

Χορηγός επικοινωνίας: F-MAGAZINE Θέατρο Αυλαία | 26 & 27 Μαΐου! Στη Θεσσαλονίκη στο θέατρο Αυλαία τη Δευτέρα 26 και την Τρίτη 27 Μαΐου στις 21.00 θα παρουσιαστεί το σπουδαίο έργο του πολυγραφότατου Γάλλου μυθοπλάστη Ονορέ Ντε Μπαλζάκ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΧΩΡΙΣ ΟΝΟΜΑ (πρωτότυπος…

Χορηγός επικοινωνίας: F-MAGAZINE Θέατρο Αυλαία | 14 & 15 Μαΐου Προσθέσαμε μια ακόμη παράσταση στις 15 Μαΐου 19:00 το απόγευμα  Αγαπητοί φίλοι καλημέρα και Χρόνια Πολλά, Η θερμή ανταπόκρισή σας και η αγάπη που δείχνετε στην παράστασή μας “Ο Θάνατος…

Όταν ξεκινάμε να διακοσμήσουμε το σπίτι μας είναι πολύ σημαντικό να έχουμε στο μυαλό μας πως αυτός είναι ο προσωπικός μας χώρος και πρέπει να επιλέξουμε χρώματα και object που μας ηρεμούν και μας χαλαρώνουν. Επιλέγουμε τα πάντα με γνώμονα…

Οι περισσότεροι πιστεύουν πως ακολουθούν μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Στην πραγματικότητα παρατηρείται το αντίθετο, μια διατροφή φτωχή σε θρεπτικά συστατικά. Ο χρυσός κανόνας για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι η ποικιλία και το μέτρο. Φυτικές ίνες Η συνιστώμενη…

Για το καλαμάρι Για ένα τεµάχιο καλαμάρι 300-400γρ 20 ml ελαιόλαδο 50 γρ τυρί φέτα 50 γρ τυρί γκερεµέζι ½ µικρή πιπεριά σταµπόλι ½ µικρή πιπεριά Φλωρίνης 1 φρέσκο κρεµµυδάκι 1 κλωνάρι λεµονοθύµαρο Ρίγανη φρέσκια Πάπρικα γλυκιά Μπούκοβο Φρέσκο τριµµένο…

Υλικά 1kg φρέσκος γαύρος 300 γρ. ξύδι από κρασί 300 γρ. μηλόξυδο 3 τμχ. αστεροειδή γλυκάνισου 20 γρ. ανθό αλατιού 10 γρ. κόκκους από μαύρο πιπέρι 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κλωναράκι φρέσκια ρίγανη 2 λεμόνια καθαρισμένα…

Ganache Montee yuzu 3 gr ζελατίνη 21 γρ νερό 530 γρ κρέμα γάλακτος 140 γρ κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 230 γρ χυμός yuzu Την προηγούμενη μέρα, μαλακώνουμε τις ζελατίνες σε κρύο νερό για 20 λεπτά. Βράζουμε την μισή κρέμα και στην…

ΥΛΙΚΑ (4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ): 1,5 κιλό ψάρι για σούπα (φαγκρί, σκορπίνα, μπακαλιάρος, ροφός ή ό,τι βρεις φρέσκο) 3 καρότα (κομμένα σε ροδέλες) 2 πατάτες (κομμένες σε μεγάλους κύβους) 1 μεγάλο κρεμμύδι (ολόκληρο ή κομμένο στη μέση) 1 κλωνάρι σέλινο (χοντροκομμένο) 1…

Είτε το γνωρίζεις είτε όχι, αν έχεις στην κατοχή σου ένα πετρελαιοκίνητο αυτοκίνητο με ημερομηνία κατασκευής μετά το 2009, τότε κατά πάσα πιθανότητα θα εφοδιάζεται με το φίλτρο DPF ώστε να έχει πιο καθαρές εκροές και να συγκρατεί τα βλαβερά…

ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ): 1 κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες ή ολόκληρο) 1,5 κιλό πατάτες (κομμένες κυδωνάτες) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Χυμό από 2 λεμόνια 1 κ.σ. μουστάρδα 3-4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες ή ολόκληρες) 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι ή δεντρολίβανο Αλάτι,…

ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ): 1 κιλό σουπιές (καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια) 1 κιλό σπανάκι (πλυμένο και χοντροκομμένο) 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 ντομάτες ώριμες (τριμμένες) ή 1/2 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 1 ποτήρι λευκό…